زبدة عشب

Last Recipes

زبدة عشب

زبدة عشب



مكونات زبدة عشب
عدد الأشخاص
-
6
+

250 غ من الزبدة الحلوة

50 غ بقدونس

20 غ من الثوم المعمر

10 غ طرخون

10 غ من الريحان

10 غ زعتر

5 ز لوفج (اختياري)

10 غ من الأنشوجة المحلاة

2 من الكراث

2 فصوص ثوم

1 ملعقة كبيرة من الوسابي (خردل ياباني)

1 ملعقة طعام خردل ديجون

1 ملعقة صغيرة من الكاري الخفيف

1 ملعقة صغيرة فلفل إسبليت

1/2 قشر قشر

1 عصير ليمون أخضر

2 ملاعق طعام من رم الظلام

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

5 جم ملح



تجهيز زبدة عشب
الوقت الإجمالي : 15 دقيقة
التحضير: 15 دقيقة
امزج جميع المكونات باستثناء الزبدة والزيت في وعاء الخلاط ، واخلطهم جيدًا.
يضاف زيت الزيتون ويخلط حتى المستحلب.
أضيفي الزبدة الباردة إلى قطع صغيرة ، اخلطي حتى يكتمل الخليط.
ضعي المزيج على طبقة لاصقة ، ولفي كل شيء للحصول على النقانق.
توضع في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل قبل تقطيعها إلى شرائح يتم وضعها على اللحوم المشوية.

No comments