بايلي براونيز

بايلي براونيز

مكونات بايلي براونيز

عدد الأشخاص

-

6

+

200 غ سكر قصب

4 بيضات

225 غ من الزبدة الحلوة

70 غ من الكاكاو

70 غ طحين

300 غ من الشوكولاتة الداكنة

3.5 cl كريم بيلي الأيرلندي

تجهيز بايلي براونيز

الوقت الإجمالي : 40 دقيقة

التحضير: 10 دقائق

الطبخ: 30 دقيقة

سخن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية (ترموستات 6).

تذوب الشوكولاتة الداكنة مع القليل من الماء الساخن.

يخفق البيض مع السكر.

نذوب الزبدة ونضيفها إلى خليط البيض + السكر.

نخلط الطحين والكاكاو ثم نضيف هذا الخليط إلى الزبدة + البيض + خليط السكر.

أضف نصف البايليز إلى الشوكولاتة المذابة.

أضف هذا الخليط إلى جميع المكونات المخلوطة سابقاً وضعه في الفرن لمدة 30 دقيقة.

عندما يكون البراوني خارج الفرن ، قم بدهن باقي البايلي بالجزء العلوي.

للتقديم ، قطع الكعكة إلى مربعات.