بايلي براونيز
بايلي براونيز
مكونات بايلي براونيز
عدد الأشخاص
-
6
+
200 غ سكر قصب
4 بيضات
225 غ من الزبدة الحلوة
70 غ من الكاكاو
70 غ طحين
300 غ من الشوكولاتة الداكنة
3.5 cl كريم بيلي الأيرلندي
تجهيز بايلي براونيز
الوقت الإجمالي : 40 دقيقة
التحضير: 10 دقائق
الطبخ: 30 دقيقة
سخن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية (ترموستات 6).
تذوب الشوكولاتة الداكنة مع القليل من الماء الساخن.
يخفق البيض مع السكر.
نذوب الزبدة ونضيفها إلى خليط البيض + السكر.
نخلط الطحين والكاكاو ثم نضيف هذا الخليط إلى الزبدة + البيض + خليط السكر.
أضف نصف البايليز إلى الشوكولاتة المذابة.
أضف هذا الخليط إلى جميع المكونات المخلوطة سابقاً وضعه في الفرن لمدة 30 دقيقة.
عندما يكون البراوني خارج الفرن ، قم بدهن باقي البايلي بالجزء العلوي.
للتقديم ، قطع الكعكة إلى مربعات.
No comments