بسكويت الشوكولاتة بالبندق

Last Recipes

بسكويت الشوكولاتة بالبندق

بسكويت الشوكولاتة بالبندق





مكونات بسكويت الشوكولاتة بالبندق
عدد القطع
-
15
+

150 غ طحين

1 بيضة

50 غ من السكر الناعم

80 غ من الزبدة الحلوة

30 غ من الزبدة شبه المملحة

100 غ من مسحوق البندق

140 غ من الشوكولاتة الداكنة


تجهيز بسكويت الشوكولاتة بالبندق
الوقت الإجمالي : 45 دقيقة
التحضير: 30 دقيقة
الطبخ: 15 دقيقة

سخن الفرن إلى 160 درجة مئوية (ترموستات 5).
نسكب الطحين والسكر في وعاء ونضيف البيض. نضيف الزبدة الناعمة (ناعمة) ، مقطعة إلى قطع ، ثم مسحوق البندق.
امزج العجين جيدًا واستخدمه بملعقة خشبية أو بيديك (إنه صعب جدًا).
أضف 60 جم ​​من الشوكولاتة المسحوقة.
عمل العجين جيدا لدمج الشوكولاتة وتشكيل كرة مع العجين.
ضع الفيلم واتركه لمدة ساعة في الثلاجة.
على ورقة خبز مغطاة بورق الخبز ، شكل "U" صغير مع العجين ، متباعدة عن بعضها البعض.
اخبز لمدة 15 دقيقة.
دع البسكويت يبرد ويذوب بقية الشوكولاتة في غلاية مزدوجة.
اغمس نهايات البسكويت في الشوكولاتة المذابة. دعه يتجمد في درجة حرارة الغرفة على ورقة خبز.


No comments