سلطة الروبيان والكرنب مع الأعشاب الطازجة

Last Recipes

سلطة الروبيان والكرنب مع الأعشاب الطازجة

سلطة الروبيان والكرنب مع الأعشاب الطازجة





مكونات سلطة الروبيان والكرنب مع الأعشاب الطازجة
عدد الأشخاص
-
4
+

500 غ من الملفوف الأحمر

200 غ من الروبيان المطبوخ

4 أغصان من البقدونس

4 أغصان نعناع

1 ملعقة صغيرة من الخردل القديم

4 ملاعق كبيرة من خل التفاح

2 ملاعق طعام من الخل البلسمي

3 ملاعق كبيرة زيت عباد الشمس

1 ملعقة كبيرة زيت بندق

1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز



تجهيز سلطة الروبيان والكرنب مع الأعشاب الطازجة
الوقت الإجمالي : 15 دقيقة
التحضير: 10 دقائق
الطبخ: 5 دقائق
قطعي الملفوف إلى شرائح رفيعة.
اسلقه لمدة 5 دقائق في الماء المغلي مع صودا الخبز.
اشطفي الملفوف بالماء البارد وصفيه جيدًا.
قشر الجمبري وقطعها إلى قطع.
فرم النعناع والبقدونس.
اصنع صلصة الخل بالخردل والزيوت والخل. يمكننا إضافة القليل من الزيت العطري (السمسم والبندق).
اخلطي جميع المكونات وقدمه طازجة.



No comments