بودنغ الخبز والزبدة

Last Recipes

بودنغ الخبز والزبدة

بودنغ الخبز والزبدة



مكونات بودنغ الخبز والزبدة
عدد الأشخاص
-
6
+

18 شريحة من الخبز الأبيض حسب حجم طبق الخبز

200 غ من الشوكولاتة المنتشرة

3 بيضات

1 رشة قرفة

40 سل كريم سائل

40 سل حليب

100 غ سكر بني

25 غ من الزبدة الحلوة

موز

جوز هند مبشور



تجهيز بودنغ الخبز والزبدة
الوقت الإجمالي : 50 دقيقة
التحضير: 10 دقائق
الطهي: 40 دقيقة
خذ طبق غراتان ستقوم بتغطيته (خط بالزبدة) حتى لا يلتصق التحضير.
قطع حواف شرائح الخبز للحفاظ على الفتات فقط.
في وعاء كبير ، اخلطي 3 بيضات ، اخفقيها ثم أضيفي 100 غرام من السكر البني ويفضل (ضع كمية أقل حسب ذوقك) ، اخفقي الخليط ، أضيفي الكريمة والحليب واخلطي كل شيء.
أخيرًا ، أضف القليل من مسحوق القرفة.
سخن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية (ترموستات 6).
ثم نوزع خبز السندويتش مع فرده على جانب واحد ثم نضع 6 شرائح في قاع الطبق بالزبدة (أضف الموز أو جوز الهند إذا رغبت في ذلك).
بمجرد أن تتوافر هذه الطبقة الأولى من الخبز وانتشرت ، أضف الخليط بما يكفي حتى ينقع الخبز ، بمجرد أن ينقع الخبز يفعل نفس الشيء (قليلاً مثل اللازانيا!).
في النهاية أضف السكر البني على القمة.
ضع الطبق في الفرن لمدة 30 دقيقة ، ثم 10 دقائق عند 80 درجة ، تحقق من الحلوى من وقت لآخر عن طريق غمس شفرة سكين في المنتصف ومعرفة ما إذا كان مطبوخًا جيدًا.
دعه يبرد قليلاً قبل التقديم.
قدميها دافئة ومعها مغرفة من الفانيليا أو آيس كريم الزبيب ، لذا عزيزي البريطاني!

No comments