الرجال الزنجبيل

Last Recipes

الرجال الزنجبيل

الرجال الزنجبيل




مكونات الرجال الزنجبيل
عدد الكعك
-
25
+

100 غرام زبدة

115 غ سكر

100 غ من دبس السكر

1 ضرب صفار البيض

250 غ طحين

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة

1 ملعقة صغيرة من مسحوق القرنفل

1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون

1/2 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المسحوق



تجهيز الرجال الزنجبيل
الوقت الإجمالي : 28 دقيقة
التحضير: 20 دقيقة
الطبخ: 8 دقائق
في وعاء ، اخفقي زبدة المرهم والسكر معًا حتى تحصل على قوام سلس. قلبي صفار البيض مع دبس السكر.
يُمزج الدقيق والملح والخميرة وصودا الخبز والقرفة والقرنفل والزنجبيل وجوزة الطيب ؛ يضاف إلى مزيج دبس السكر حتى يتم الحصول على قوام سلس.
يغطى ويبرد لمدة نصف ساعة على الأقل.
سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية (ترموستات 5). على سطح مطحون بخفة ، افرد العجين بسمك 1 سم. قطعها إلى الشكل المطلوب مع قطع الكعكة. ضع ملفات تعريف الارتباط على ورقة ملفات تعريف الارتباط.
اخبزيها لمدة 8-10 دقائق حتى تصبح البسكويت ذهبية اللون. دعها تبرد على الرف. تزين مرة واحدة تبرد.


No comments