الفطائر الأيرلندية

Last Recipes

الفطائر الأيرلندية

الفطائر الأيرلندية




مكونات الفطائر الأيرلندية
عدد القطع
-
20
+

450 غ طحين

2 ملاعق صغيرة من صودا الخبز

1 قرصة كبيرة من الملح

40 غ سكر

1 بيضة

600 مل حليب مخمر (هام ، ليس حليب!)




تجهيز الفطائر الأيرلندية
الوقت الإجمالي : 20 دقيقة
التحضير: 15 دقيقة
الطبخ: 5 دقائق
امزج المكونات الجافة في وعاء السلطة.
احفر بئر في المنتصف وكسر البيضة فيه.
أضف الحليب المخمر تدريجيًا أثناء العمل باستخدام خفاقة للحصول على معجون متجانس.
اخبز الفطائر في مقلاة ساخنة بزيت خفيف.
اطهي الجانب الأول حتى تنفجر الفقاعات على السطح ، ثم اقلبها.
يجب أن تكون ذهبية على كلا الجانبين.
قدميها على الفور مع الزبدة والمربى أو العسل مع شاي جيد !!

No comments