نسخة طماطم مجففة

Last Recipes

نسخة طماطم مجففة

نسخة طماطم مجففة




مكونات نسخة طماطم مجففة
عدد الفطائر
-
12
+
للمزيج الجاف:

225 غ دقيق (كاملة إذا أردت)

2 ملاعق صغيرة من صودا الخبز (اختياري)

1/2 كيس الخميرة

1 مستوى ملعقة صغيرة من غرامة الملح
للخليط الرطب:

2 بيضة

80 غ من الزبدة المذابة

1 زبادي سادة

1 كوب من الحليب

ملح / فلفل
للتزيين:

12 طماطم مجففة في الزيت

50 غ من حبات الجوز

2 ملاعق صغيرة من الكمون




تجهيز نسخة طماطم مجففة
الوقت الإجمالي : 30 دقيقة
التحضير: 10 دقائق
الطبخ: 20 دقيقة
هذه الوصفة هي نوع مختلف من الكعك الأساسي الذي تسعدنا به نادين. بإذنه ، غيرت الديكور.
شكرا نادين!
سحق الجوز إلى قطع صغيرة.
نصفي الطماطم جيداً ونقطعها إلى قطع صغيرة.
اخلطي جميع مكونات الخليط الجاف في وعاء السلطة.
في وعاء آخر ، اخفقي البيض في عجة ، وأضيفي الزبدة المذابة واللبن والحليب والملح والفلفل ، ثم الطماطم المجففة والمكسرات والكمون.
وكما تقول نادين جيدًا:
"صب الخليط الجاف فجأة في الخليط الرطب واخلط القليل جدا مع ملعقة (تبقى الكتل ، هذا طبيعي).
ملء علب الكعك (مدهونة إذا لم تكن سيليكون) إلى 3/4 وخبز 20 دقيقة ترموستات 6-7 (190 درجة مئوية).
قدم مبردًا جيدًا أو فاتح للشهية أو كبداية. "
ليس أفضل !

No comments