كعكة الموز الخفيفة والرقيقة

Last Recipes

كعكة الموز الخفيفة والرقيقة

كعكة الموز الخفيفة والرقيقة




مكونات كعكة الموز الخفيفة والرقيقة
عدد الأشخاص
-
8
+

2 موز ناضج

2 بيضة

150 غ سكر

120 غ طحين

40 غ دقيق الذرة

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1 رشة من البيكربونات

1 فروماج بلانك (100 جرام)

2 ملاعق طعام من الزيت

50 غ من الشوكولاتة

1 ملعقة كبيرة من الروم (اختياري)




تجهيز كعكة الموز الخفيفة والرقيقة
الوقت الإجمالي : 55 دقيقة
التحضير: 10 دقائق
الطهي: 45 دقيقة
سخن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية (ترموستات 6).
اطحن الموز مع السكر ، وأضف البيض الكامل والبيض. خلط جيد.
أضف تدريجياً المساحيق المخلوطة سابقاً (الدقيق ، نشا الذرة ، الخميرة ، البيكربونات).
أضيفي الزيت برفق ، ثم رم وأخيرًا شذرات.
يُسكب المزيج في قالب كيك ثم يُخبز لمدة 45 دقيقة.

No comments