دقيق الذرة

Last Recipes

دقيق الذرة

دقيق الذرة




مكونات دقيق الذرة
عدد القطع
-
15
+

200 غ من الزبدة الطرية

160 غرام من السكر الناعم

200 غ دقيق

200 غ من دقيق الذرة

3 صفار بيض

2 ملاعق صغيرة من الخميرة

2 ملاعق صغيرة من صودا الخبز

قشر الليمون

50 غ من جوز الهند المبشور

1 جرة مربى الحليب



تجهيز دقيق الذرة
الوقت الإجمالي : 55 دقيقة
التحضير: 45 دقيقة
الطبخ: 10 دقائق
امزج الزبدة وصفار البيض الثلاثة والسكر. ننخل الطحين ونشا الذرة والخميرة وصودا الخبز معًا ، ثم ندمجها تدريجيًا في التحضير. أضف قشر الليمون. نمزج العجينة جيداً ونتركها لمدة 15 دقيقة في الثلاجة.
سخن الفرن على حرارة 190 درجة مئوية (ترموستات 6). يسكب سطح العمل ويدهن العجين بسمك 1 سم. باستخدام قاطع ملفات تعريف الارتباط ، قم بعمل ملفات تعريف الارتباط المستديرة ووضعها على ورقة خبز ، مع تباعدها لأنها ستنتفخ أثناء الخبز! لا حاجة إلى تشحيم الطبق أو وضع ورق خبز لن يلتصق به!
توضع في الفرن 10 دقائق. يجب ألا تكون ملفات تعريف الارتباط ذهبية للغاية ، فالخبز سريع جدًا!
دعه يبرد. مرة واحدة يبرد جيدا مع دولسي دي ليتش ويجعل لفة كاملة شريحة في جوز الهند.
المذاق.

No comments