الكعك اللذيذ مع رقائق الشوكولاتة

Last Recipes

الكعك اللذيذ مع رقائق الشوكولاتة

الكعك اللذيذ مع رقائق الشوكولاتة




مكونات الكعك اللذيذ مع رقائق الشوكولاتة

عدد الأشخاص
-
14
+

2 كوب دقيق

2 ملاعق من الخميرة الفورية

ربع ملعقة من صودا الخبز

1/2 ملعقة ملح

2 كوب شوكولاتة (أو خليط من رقائق الشوكولاتة الداكنة و / أو البيضاء)

160 غ من الزبدة الطرية

1/2 كوب سكر أبيض و / أو بني

2 ملاعق فانيليا

3 بيضات

250 مل حليب




تجهيز الكعك اللذيذ مع رقائق الشوكولاتة

الوقت الكلي : 1h30
التحضير: ساعة واحدة
الطبخ: 30 دقيقة
سخن الفرن مسبقًا على 190 درجة مئوية أو 370 درجة فهرنهايت (ترموستات 6).
امزج الطحين والخميرة الفورية وصودا الخبز والملح في وعاء.
في وعاء آخر ، ضعي رقائق الشوكولاتة ممزوجة بملعقة كبيرة من خليط الدقيق.
في وعاء ثالث ، امزج الزبدة مع خفاقة كهربائية على طاقة متوسطة لمدة 3 دقائق حتى تصبح زبدية. نضيف السكر ونخلط. أضف مستخلص الفانيليا والبيض في وقت واحد.
استمر في الخلط بلطف وبالتناوب أضف خليط الدقيق (3 مرات) والحليب (مرتين).
أخيرًا ، أضيفي رقائق الشوكولاتة إلى الخليط ووزعي العجينة في أكواب المافن - بالزبدة والدقيق مسبقًا.
اخبزيها في الفرن المسخن لمدة 30 دقيقة أو حتى يتم إدخال السكين في منتصف الكعك النظيف.
ضع القالب على طبق واتركه يبرد لمدة 20 دقيقة على الأقل. افتح قالب الكعك واستمتع! :)

No comments