خبز الموز الفندان

Last Recipes

خبز الموز الفندان

خبز الموز الفندان




مكونات خبز الموز الفندان
عدد الكيك
-
1
+

3 حبات موز ناضجة

1 عصير ليمون

250 جرام طحين

1 كيس من مسحوق الخبز

1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

1/2 ملعقة صغيرة ملح

2 ملاعق صغيرة من القرفة

140 جرام سكر بني

150 جرام زبدة (في درجة حرارة الغرفة)

2 بيض

2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا

يفضل 250 مل من الحليب أو اللبن



تجهيز خبز الموز الفندان
الوقت الإجمالي : 1h40
التحضير: 30 دقيقة
الطبخ: ساعة و 10
سخن الفرن على 160 درجة مئوية.
زبدة ودقيق قالب كيك. في وعاء متوسط ​​الحجم ، يُهرس الموز حتى يصبح قشديًا ، ويُضاف عصير الليمون ويُترك جانبًا.
في وعاء آخر ، يُمزج الدقيق مع صودا الخبز والبيكنج بودر والقرفة والملح ويوضع جانبًا أيضًا.
في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة المخفوقة واخلطي السكر ثم البيض المخفوق وخلاصة الفانيليا.
أضف الموز واللبن إلى هذا الوعاء.
يُسكب المزيج الجاف في وعاء كبير ويُمزج التحضير برفق باستخدام ملعقة أو ماريس حتى ينقع كل الخليط.
اسكبي العجينة في القالب واخبزيها لمدة ساعة ، افحصي نضجها بالسكين وأعيديها 10 دقائق إذا لزم الأمر.


No comments