خبز الكوسة
خبز الكوسة
مكونات خبز الكوسة
عدد الأشخاص
-
10
+
2 بيض
16 سنتيلتر من الزيت
1 ملعقة كبيرة عسل
200 جرام سكر
2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
500 جرام كوسة
100 غرام من المكسرات (اختياري)
300 غ دقيق
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز .
1 ملعقة صغيرة خميرة
1 قليل من مسحوق الهيل
1 قليل من مسحوق القرنفل
1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
تجهيز خبز الكوسة
الوقت الإجمالي : 1h20
التحضير: 20 دقيقة
الطبخ: 1 ساعة
سخني الفرن على درجة حرارة 5. ادهني قالب كيك مقاس 27.5 × 11 × 8 سم.
اخلطي المكونات الجافة. بالإضافة إلى ذلك ، اخفقي البيض والزيت والسكر حتى يصبح المزيج رقيقًا. ابشر (شواية متوسطة) الكوسة وأضفها مع الفانيليا والجوز المفروم خشن.
اخبزيها لمدة ساعة تقريبًا ، أو حتى يجف السيخ المحفور. تعفن بعد 1 ساعة.
No comments