كعكة السمك والطماطم

Last Recipes

كعكة السمك والطماطم

كعكة السمك والطماطم



مكونات كعكة السمك والطماطم

عدد الأشخاص
-
7
+

500 جرام من السمك الطازج (يستخدم فيليه البانجا لهذه الوصفة ويفضل اختيار سمكة بدون عظم)

3 بيضات

200 غ دقيق

2 حبة طماطم

1 بصلة

50 جرام جبن مبشور

2 ملاعق كبيرة زيت

1/2 عصير ليمون

1 فص ثوم مفروم

1 كيس من مسحوق الخبز

1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

الثوم المعمر المفروم

1/2 ملعقة صغيرة مسحوق كاري

فلفل

ملح



تجهيز كعكة السمك والطماطم

الوقت الإجمالي : 1h10
التحضير: 20 دقيقة
الطبخ: 50 دقيقة
يُمزج الدقيق مع البيكنج بودر وصودا الخبز. اصنع حفرة وأضف البيض. خلط جيد.
نقطع البصل إلى شرائح رفيعة ونحمر في مقلاة.
يقطع السمك والطماطم تقريبًا.
أضيفي جميع المكونات والبصل الذهبي إلى خليط الطحين والبيض. اخلطي جيدًا واطهي لمدة 50 دقيقة تقريبًا عند 200 درجة مئوية (منظم الحرارة 6-7)

No comments