فواكه مجففة مثلجة كوكي برقائق الشوكولاتة

Last Recipes

فواكه مجففة مثلجة كوكي برقائق الشوكولاتة

فواكه مجففة مثلجة كوكي برقائق الشوكولاتة




مكونات فواكه مجففة مثلجة كوكي برقائق الشوكولاتة
عدد الأشخاص
-
12
+

450 جرام سكر بني

675 جرام طحين

22.5 سنتيلتر من الماء الساخن

1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

1 ملعقة صغيرة قرفة

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1 ملعقة صغيرة ملح

2 بيضة مخفوقة

22.5 سنتيلتر من الزيت

225 جرام من العنب والبندق

200 جرام شوكولاتة مقطعة

225 جم سكر بودرة + بضع ملاعق كبيرة من الماء




تجهيز فواكه مجففة مثلجة كوكي برقائق الشوكولاتة
الوقت الإجمالي : 35 دقيقة
التحضير: 20 دقيقة
الطبخ: 15 دقيقة
يُسخن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية (منظم الحرارة 6).
اخفقي الصفار مع السكر ثم اخلطي الدقيق والملح.
اخلطي صودا الخبز والخميرة والبهارات في الماء الساخن ثم اسكبي هذا الخليط في التحضير السابق.
قلبي الزيت ثم أضيفي البندق والشوكولاتة.
ادهن مقلاة التقطير بالزيت وضع عليها ورق الخبز بالزيت أيضًا. تُسكب العجينة فوقه وتُخبز لمدة 15 دقيقة من الطهي.
خلال هذا الوقت ، قم بتحضير الكريمة عن طريق تخفيف السكر البودرة ببضعة ملاعق كبيرة من الماء حتى تحصل على عجينة ناعمة ولامعة.
انشر كريمة التزيين على البسكويت خارج الفرن مباشرة.

No comments