كيكة الموز والبندق بدون جلوتين أو لاكتوز

Last Recipes

كيكة الموز والبندق بدون جلوتين أو لاكتوز

 كيكة الموز والبندق بدون جلوتين أو لاكتوز



مكونات  كيكة الموز والبندق بدون جلوتين أو لاكتوز

عدد الأشخاص

-

4

+


3 حبات موز ناضجة


3 بيضات


100 غرام سكر (سكر بني)


1 قليل من الملح والفلفل


125 جرام من مسحوق البندق


ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم


50 جرام نشاء بطاطس



تجهيز  كيكة الموز والبندق بدون جلوتين أو لاكتوز

الوقت الإجمالي : 45 دقيقة

التحضير: 15 دقيقة

الطبخ: 30 دقيقة

- سخني الفرن إلى 180 درجة (TH6)

- قشر ثم اهرس الموز في وعاء

- يضاف السكر والملح والفلفل ويخلط جيدا

- نضيف البيض واحدا تلو الآخر ، ونضرب الخليط بقوة (تأخذ العجينة مظهر كريمي)

- يضاف مسحوق البندق وصودا الخبز ونشا البطاطس

- خلط جيد

- تصب في صينية الشكل مغطاة بورق الخبز

- يوضع في الفرن لمدة 20 دقيقة

شهية طيبة!


No comments