خبز الموز

خبز الموز

مكونات خبز الموز

عدد الأشخاص

-

8

+

1/2 كوب زبدة

1 كوب سكر

2 بيض

2 كوب دقيق

1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز

1/2 ملعقة صغيرة ملح

3 موزات ناضجة جدًا (شبه سوداء) ، مهروسة.

1/2 كوب جوز (اختياري)

تجهيز خبز الموز

الوقت الإجمالي : 1h20

التحضير: 20 دقيقة

الطبخ: 1 ساعة

اخفقي الزبدة والسكر حتى تحصلي على مزيج كريمي.

أضف البيض واحدًا تلو الآخر واخفق جيدًا.

ينخل الدقيق مع البيكنج بودر ، صودا الخبز والملح.

أضف إلى المزيج الكريمي بالتناوب مع الموز. أضف المكسرات.

يُسكب في قالب دهني مستطيل ويُخبز على حرارة 170 درجة مئوية (منظم الحرارة 5-6) لمدة 55 إلى 60 دقيقة.