سندويشات التاكو المكسيكية
سندويشات التاكو المكسيكية
مكونات سندويشات التاكو المكسيكية
عدد الأشخاص
-
4
+
1 بصلة بيضاء
2 حبة طماطم
1 كوب من كولي الطماطم (10 سنتيلتر )
250 جرام لحم بقري مفروم
1 علبة صغيرة من الفاصوليا الحمراء
1/2 فلفل أخضر
8 أوراق خس
مسحوق الكمون
فلفل
ملح
تاباسكو (اختياري)
تجهيز سندويشات التاكو المكسيكية
الوقت الإجمالي : 55 دقيقة
التحضير: 30 دقيقة
الطبخ: 25 دقيقة
في مقلاة ، حمري البصل المفروم في القليل من زيت الزيتون.
يضاف اللحم ويتبل ويطهى لمدة 5 دقائق.
اغسل أوراق الخس.
قطعي الطماطم والفلفل إلى مكعبات صغيرة.
أضيفي كل شيء إلى المقلاة مع كوليس الطماطم واستمري في الطهي لمدة 5 دقائق.
صفي الفاصوليا الحمراء وأضيفيها قبل دقيقتين من نهاية الطهي.
بعيدًا عن النار ، اضبط التوابل ورشي الكمون بسخاء ؛ يمكنك أيضًا إضافة بضع قطرات من Tabasco.
زيني التورتيلا بالتحضير وأغلقها بلفها مثل الفطائر. رتبي ورقة خس واحدة على كل سندويشات التاكو قبل التقديم.
No comments