سلطة جبن الماعز

Last Recipes

سلطة جبن الماعز

 سلطة جبن الماعز




مكونات  سلطة جبن الماعز

عدد الأشخاص

-

2

+


4 شرائح من خبز الريف


2 pélardons (جبن الماعز AOC)


100 غرام من طبيعة لحم الخنزير المقدد


1 سلطة خضراء (باتافيا ، خس ، رومين حسب الذوق)


2 حبة طماطم


1 فلفل أحمر


1 فص ثوم


زيت الزيتون


ريحان





تجهيز  سلطة جبن الماعز
الوقت الإجمالي : 20 دقيقة
التحضير: 15 دقيقة
الطبخ: 5 دقائق
افركي أربع شرائح من خبز البلد مع فص الثوم. قطع pélardons إلى نصفين بالعرض. ضع نصف بيلاردون على كل شريحة خبز.
نضعها على صينية الخبز بورق الخبز ثم نرشها بزيت الزيتون والريحان. طهي لمدة 15 دقيقة.
في هذه الأثناء ، اغسلي السلطة وضعي ورقتين أو ثلاث على كل طبق. اغسلي الطماطم وقطعيها إلى نصفين وقطعي كل نصف إلى شرائح رفيعة. ضعهم على السلطة.
قم بطهي لحم الخنزير المقدد حسب رغبتك دون إضافة الدهون. نثرهم على السلطة.
قطعي ثماني شرائح من الفلفل واطهيها في زيت الزيتون على نار خفيفة جدًا حتى تنضج الفلفل. ضعي أربع شرائح من الفلفل على كل طبق.
قم بإعداد الصلصة للسلطة (تلك التي تفضلها ، هناك العديد من الوصفات على Marmiton) وضع توست جبن الماعز الساخن على العرض التقديمي. يرش الريحان المفروم.
انه جاهز !

No comments