رغيف السمك
رغيف السمك
مكونات رغيف السمك
عدد الأشخاص
-
6
+
800 جرام نازلي (يمكن تجميده)
5 بيضات
1 لبنة 30٪ كريم سائل
1 علبة صغيرة من صلصة الطماطم
100 جرام Gruyere مبشور
فلفل
ملح
تجهيز رغيف السمك
الوقت الإجمالي : 1 ساعة
التحضير: 15 دقيقة
الطبخ: 45 دقيقة
يُطهى السمك لمدة 10 دقائق في مرق محكمة ويصفى.
تُفتت هذه الشرائح المطبوخة في وعاء السلطة ، ويُضاف البيض الكامل ، والقشدة ، وصلصة الطماطم ، والغرويير المبشور.
ملح وفلفل. قالب الزبدة.
يُسكب في التحضير ويُطهى لمدة 45 دقيقة عند 150 درجة مئوية.
يخرج ساخناً ويقدم مبرداً جداً مع المايونيز بنكهة صلصة الطماطم.
No comments