شوربة ميسو
شوربة ميسو
مكونات شوربة ميسو
عدد الأشخاص
-
4
+
1 لتر من الماء
250 جرام من التوفو
100 غرام ميسو
125 مل داشي
1 ملعقة كبيرة ميرين
1 كراث
تجهيز شوربة ميسو
الوقت الإجمالي : 15 دقيقة
التحضير: 10 دقيقة
الطبخ: 5 دقائق
في قدر ، يُغلى الماء والداشي. نأخذ وعاءً صغيرًا ونخلط الميزو والميرين ونضيفهما إلى المقلاة.
اخفض الحرارة واستمر في الطهي لمدة خمس دقائق. احرص على عدم طهيه أكثر من ذلك ، فقد يتغير طعم الحساء. نقطع التوفو إلى مكعبات ونضيفها إلى الحساء.
تصب في أوعية صغيرة ورش الحساء مع عدد قليل من الكراث المقطع ناعما. يقدم ساخنا.
No comments