حساء الفجل الخضر
حساء الفجل الخضر
مكونات حساء الفجل الخضر
عدد الأشخاص
-
4
+
1 حفنة من الفجل
4 حبات بطاطس
2 حبة من مرق الدجاج
1 بصلة
30 جرام زبدة
4 ملاعق كبيرة كريمة
فلفل
ملح
تجهيز حساء الفجل الخضر
الوقت الإجمالي : 50 دقيقة
التحضير: 30 دقيقة
الطبخ: 20 دقيقة
يقشر البصل ويفرم. قشر البطاطس وقطعيها إلى شرائح. اغسل قمم الفجل.
في طبق خزفي ، تذوب الزبدة. اقلي البصل بدون تلوين. أضيفي البطاطس والفجل. حمري الكل لمدة 5 دقائق.
أضف المرق. يترك ليطهى لمدة 20 دقيقة ، مغطى.
أضيفي الكريمة في اللحظة الأخيرة واخلطيهم معًا.
No comments