سلطة الفاصوليا الخضراء

مكونات  سلطة الفاصوليا الخضراء

عدد الأشخاص

-

4

+

750 جرام من الفاصوليا الخضراء المقطعة (أو علبة كبيرة)

1 كراث

3 ملاعق كبيرة زيت

1 ملعقة كبيرة خل

1 ملعقة صغيرة من المايونيز

1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا

ملح

فلفل

تجهيز  سلطة الفاصوليا الخضراء

الوقت الإجمالي : 40 دقيقة

التحضير: 10 دقيقة

الطبخ: 30 دقيقة

أضيفي الفاصوليا الخضراء إلى قدر كبير من الماء المغلي المملح واطهيه لمدة 10 دقائق. تحقق من طهيها عن طريق غرس سكين فيها ، وتصفيتها وتركها تبرد.

تحضير صلصة الخل: اخلطي 3 ملاعق كبيرة من الزيت وملعقة كبيرة من الخل والملح والفلفل. نضيف المايونيز ونخفف جيدا ثم نضيف صلصة الصويا. تخلط جيدا مرة أخرى.

ضعي الفاصوليا المبردة في وعاء السلطة ، أضيفي الكراث المفروم والخل. تخلط جيدا وتوضع جانبا في الثلاجة.

قدميها مبردة جيدا.